比蛋挞还好吃的，是德式布丁塔！😊

蛋挞吃一个可能不满足，但是德式布丁塔吃一个我就饱了，哈哈，它里面的布丁跟蛋挞液的口感类似，外面是酥酥的黄油塔皮，口感很丰富~

用料  

比蛋挞还好吃的，是德式布丁塔！😊的做法  

1. 1⃣️黄油室温软化后加入糖粉搅匀

2. 2⃣️分次加入鸡蛋液搅打均匀

3. 3⃣️筛入低筋面粉，揉成光滑的面团

4. 4⃣️平均分成六分，放进纸杯中捏出纸杯的轮廓

5. 5⃣️淡奶油中加入三个蛋黄和炼乳搅拌均匀

6. 6⃣️过筛到纸杯中，八分满即可

7. 7⃣️烤箱预热，170度烤25分钟就行啦

8. 每个的焦斑都是不一样的

9. 看起来好诱人😍

10. 外酥里嫩的口感太赞啦

11. 开吃啦😋

小贴士

黄油塔皮是按照纸杯的造型来捏的，烘烤过后很容易就能脱模，纸杯表面无需刷油。如果没有炼乳也可以用白砂糖代替。