德式布丁挞

用料  

德式布丁挞的做法  

1. 黄油室温软化加入一半的糖，拌匀，再加入一个鸡蛋搅匀，最后加入低粉拌至无干粉揉到一起。

2. 大概30克一份，这个方子我做了十个。

3. 把面团擀成圆片铺在杯子里，用手捏匀。

4. 鸡蛋，牛奶，糖，炼乳，搅匀过筛，倒入挞杯中。

5. 烤箱预热180℃烤二十五分钟

6. 完美

小贴士

喜欢焦糖色的可以再多烤一会儿。