香疯了！香菇酿豆腐这样做太绝了！

中餐的味道+西餐的样子=国际化的美食～哈哈哈～看着好看，吃得开心～

用料  

香疯了！香菇酿豆腐这样做太绝了！的做法  

1. 把北豆腐切成大块。

2. 平底锅中倒入适量葡萄籽油，把豆腐的表面都煎到焦黄。（也可以炸，但是这样更省油😂）

3. 煎好之后，把豆腐放在吸油纸上控油。然后用小刀和小勺，把豆腐挖一个小洞，不要挖透哦。

4. 香菇切细丁，大蒜压成蒜泥，姜切末，香葱切末。

5. 用少许煎豆腐的余油，下香菇丁翻炒，然后加入姜末和蒜泥翻炒。

6. 倒入酱油膏，翻炒均匀后，关火，备用。

7. 继续用煎豆腐的余油，把芦笋煎熟。然后把芦笋尖切下来。

8. 把炒好的香菇塞进豆腐里，上面放上一个芦笋尖，撒上香葱末，装饰上红椒丝即可。

9. 吃的时候，还可以用酱油膏再调一个酱汁，非常简单：2汤匙酱油膏+1茶匙姜末，拌均匀即可～蘸着吃更好吃哦😋