杏鲍菇这样凉拌 太好吃了😋😋
杏鲍菇味道鲜美,健脾开胃,降脂降压,增强免疫力,促进消化,多吃益处多,餐桌上佳品,做法很多,今天就给朋友们推荐一款饭馆流行凉菜,喜欢的😍😍赶紧试试吧。
用料
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
陈醋 | 1勺 |
蒜末 | 4瓣 |
辣椒面 | 1勺 |
小香葱 | 1根 |
青红菜椒 | 一点点 |
杏鲍菇这样凉拌 太好吃了😋😋的做法
将杏鲍菇用削皮刀削成长长的薄片,
我用了超市卖的一小包杏鲍菇的量
起锅烧水,水开,焯1分钟
焯水捞出,挤干水分
选用菜椒,切成小粒状,最后放凉拌菜做点缀用
把前面准备好的生抽、盐、辣椒面、小香葱、陈醋、蒜末统统放到挤干的杏鲍菇上,用烧好的一勺热油淋在上面,最后把青红椒粒撒在上面(喜欢吃香菜的可以放一些香菜),好吃又美味的一盘凉菜做好啦,开吃喽😂😂😂
小贴士
根据个人口味喜欢吃辣、吃酸的的可以多放一些哦