牛肉这样做，太香了！

用料  

牛肉这样做，太香了！的做法  

1. 牛里脊去掉筋膜，切成小方块，装入盘中

2. 除耗油之外加入所有调料，最后加入食用油抓拌均匀（食用油为了锁住水分）腌制半小时

3. 锅中油热先放入大蒜煎至两面金黄盛出备用，重新放油加入牛肉粒炒至金黄加入大蒜翻炒，加入耗油，最后再撒上黑胡椒即可！

4. 出锅啦，肉质一点都不老，浓浓的蒜香！

小贴士

炒牛肉的时候用黄油来炒会比较香的，口味重的小伙伴还可以加孜然粉调味哦！