凉拌酸辣杏鲍菇,有嚼劲😍
用料
【比肉还好吃】的凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗干净切两半,上锅蒸用筷子能扎透就可以了,蒸5分钟左右
蒸熟用凉水冲一下,撕成条,捏干水份
准备配菜,吃不了辣的可以不放或者少放线椒和小米辣
剁碎备用,调料汁(辣椒油、香醋、米醋和味极鲜、盐、蚝油)根据个人口味放适量的配料
浇上料汁
拌匀即可
小贴士
1、杏鲍菇一定要先蒸后撕,才会没有异味2、吃不了辣的根据自己口味放辣椒3、杏鲍菇凉了拌起来才好吃
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/liangcai/468d6e.html