香炒杏鲍菇（比放肉还好吃）

哪有那么多故事，我也是从网上学的🤭

用料  

香炒杏鲍菇（比放肉还好吃）的做法  

1. 准备好食材

2. 大葱、蒜瓣切末，杏鲍菇、青椒、胡萝卜、木耳切条。

3. 先调个料汁，放3勺酱油

4. 2勺醋

5. 1小勺盐

6. 2小勺糖

7. 放7到8勺水淀粉

8. 搅拌均匀备用

9. 水烧开放入切好的杏鲍菇30秒左右。

10. 捞出备用

11. 热锅凉油放入大蒜、葱末

12. 接着放入青椒和胡萝卜

13. 等青椒和胡萝卜炒到断生后放入杏鲍菇和木耳。

14. 最后倒入之前调好的料汁

15. 大火收汁出锅😋

小贴士

注意⚠️：煸炒蒜末和葱末时不宜过久不然很容易炒糊了