美味手撕杏鲍菇比肉还好吃
💫超级好吃又好做的美食来咯❗手撕杏鲍菇,一学就会❗做法简单,重点是营养健康又低脂,赶紧学起来吧~🙋♀️
用料
杏鲍菇 | 2个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
大蒜 | 2瓣 |
细砂糖 | 1小匙 |
食用油 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
美味手撕杏鲍菇比肉还好吃的做法
胡萝卜和青椒切丝,蒜切末,杏鲍菇切片手撕成条;
锅中倒入适量的食用油,加入蒜片爆香。
倒入撕好的杏鲍菇翻炒
加入一勺生抽翻炒
继续加入半勺蚝油翻炒
加入一丢丢细砂糖提鲜
下入胡萝卜丝和青椒丝炒制断生,再加入适量盐调味
出锅装盘,好吃又美味
成品图,食欲大增
小贴士
喜欢颜色深一点的可以放点老抽提色。
杏鲍菇不用焯水,冲洗干净撕成细条状即可。