超级牛排饭

在山姆买的牛排，不想直接煎，所以就换了个做法，味道超级棒的😋

用料  

超级牛排饭的做法  

1. 牛排切块，胡萝卜和土豆切成小方丁，红椒和白洋葱也切成小块。

2. 锅里放一点玉米油，锅热后放入切好的牛排和部分白洋葱块，这里放白洋葱块主要是为了去腥。

3. 牛排炒至变色后，加入土豆和胡萝卜一起翻炒。

4. 大约翻炒1-2分钟后，加入生命的源泉！

5. 加入一勺盐。

6. 加入两勺糖，可以根据个人口味调整。

7. 加入三勺生抽。

8. 另外再加一点耗油，总共烧15分钟左右。

9. 烧至8分钟左右，加入剩下部分白洋葱，喜欢吃软一点的可以提前加，喜欢吃脆一点可以后面加。

10. 烧至12分钟时，加入红椒块。

11. 叮！15分钟到啦，撒入葱花，准备起锅啦！

12. 添碗米饭，将炒好的牛排装盘，超级牛排饭就大功告成啦！

小贴士

这个量是两人份哦！