还是下饭的菜
用料
紫苏焖鱼腩的做法
紫苏洗净摘好
鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。
倒出部分油。爆香料头。糖,料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前再加入紫苏炒均匀。
完成
小贴士
鱼腩要小火慢煎。
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