蛤肉的嫩黄,豆腐的洁白,裙带的翠绿,不只是营养美味,就这颜色,都让人增加几分的食欲
用料
裙带菜蛤肉豆腐汤的做法
干蛤肉清水浸泡半小时以上,去除内脏(内脏中有沙子),反复清洗几次,直到碗底无沙为止
裙带菜清水浸泡3分钟洗净
豆腐切一厘米方块备用
开火,锅中放适量清水,然后就放入蛤肉和豆腐,将水烧开后再煮几分钟
放入裙带菜,煮10几秒即可
盛入碗中,放适量食盐调味,然后滴入几滴香油,最后放入葱花
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