清炒野豌豆尖

多吃点野菜，教你们，河边有很多的，只要掐尖就好，因为嫩!
我是早上带着晨露去摘的，最好带把剪刀

用料  

清炒野豌豆尖的做法  

1. 先多摘点

2. 过中放入油烧热，倒入生姜蒜泥爆香

3. 倒入豌豆尖，放入盐，鸡精，翻炒均匀即可

4. 成品

小贴士

找了一下野豌豆尖的作用:
野豌豆，中药材名。本品为豆科野豌豆属植物，以全草入药。夏季采，晒干或鲜用。
功能主治为：补肾调经，祛痰止咳。用于肾虚腰痛，遗精，月经不调，咳嗽痰多；外用治疔疮。