清炒甜豌豆

豌豆甜甜的可好吃了，给我来100个赞吧
(〃∀〃)ゞᵗʱᵃᵑᵏu❤

用料  

清炒甜豌豆的做法  

1. 可以直接在菜场买半斤豌豆米，清水浸泡5分钟，再用啵唧沥干水，沥水期间切蒜瓣。

2. 锅中倒油，中火至4成热放入蒜瓣翻炒，30秒后倒入豌豆米，翻炒1分钟后，转大火，加入适量盐、蚝油，继续炒2分钟后即可出锅啦。
   也可以加适量胡椒粉调味。

小贴士

1.在锅中炒豌豆米时，锅铲在锅中逆时针转，可以将佐料炒的更均匀。
2.盐要少放，因为豌豆米本身就很甜，吃的就是这个味。
3.用菜籽油炒会更香。