自摇【元宵】～无油版豆沙馅

老公说想吃元宵，家里正好有一袋糯米粉，一袋红豆沙，一袋蜜红豆…走着吧。

用料  

自摇【元宵】～无油版豆沙馅的做法  

1. 适量的豆沙和蜜红豆混合，手上沾水滚成小圆球。

2. 放进糯米粉的盆子里，摇啊滚啊…粘不住粉了就取出在小碗里沾水，再摇，再沾，再摇…滚到两到三倍大就算摇好了。

小贴士

煮就不多说了，元宵比汤圆难煮熟，只要飘起来在水面上就是熟了。