在梦见苏格拉底de配方基础上自己增加了点儿风味,感谢大神的方子
用料
熟醉的做法
姜切片,A料煮开,再小火10分钟。
倒入花雕酒煮开,不喜欢酒味儿再小火多煮5分钟,不烫手后倒入糟卤(放糟卤就不放盐),柠檬切片扔进去。
大闸蟹,大头虾,小海鲜煮熟,放凉再入汁浸泡,一般24小时入味
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