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江南熟醉蟹

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.1W 次
江南熟醉蟹的做法步骤图,江南熟醉蟹怎么做好吃

用料  

大闸蟹 10只
花雕 200克
生抽(味极鲜) 500克
姜,葱,八角,桂皮, 适量
适量
小辣椒 2个

江南熟醉蟹的做法  

  1. 蟹清洗干净上锅7分钟关火2分钟待冷

  2. 用干净的锅放入生抽,姜,葱,八角,桂皮,小辣椒,糖等料烧开冷却再放入花雕。放入熟的蟹冷藏3小时即可食用。Ok啦