咸 鲜,太好吃
用料
熟醉蟹的做法
大闸蟹蒸好,晾凉,蒸了五只煮一锅生抽,约300g,锅内放八角香叶冰糖,煮开晾凉,晾凉后倒入黄酒,黄酒和生抽差不多的量
再把大闸蟹浸入,第二天就可以吃了
小贴士
这几只螃蟹吃好后,汁煮开晾凉后还可以用
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