加浓茶叶蛋

味道棒棒的，吃货儿~

用料  

加浓茶叶蛋的做法  

1. 将水加入锅中，放入香叶，桂皮，花椒煮开后，十分钟，加入茶叶泡开。

2. 待料水晾凉后，放入生抽，盐，白砂糖，搅匀后，放入鸡蛋煮开十分钟。

3. 将鸡蛋逐个敲碎，煮十分钟后，开始浸泡24h左右。

小贴士

鸡蛋敲的越碎，浸泡时间越久，越入味。