每年妈妈都会做腊肠,甜味的,从小吃到大,在家的时候,不觉得有什么,长大后来到广州后才开始思念这个味道,腊肠配花菜,绝了
用料
腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法
花菜洗净,摘成小朵
腊肠切片备用
热锅什么都不放,先干煸花菜,待花菜稍糊,放入油
放入腊肠,蒜,酱油,盐,糖一起翻炒
炒至花菜和腊肠稍熟后,加入水
盖上锅盖焖一分钟后,打开锅盖,大火收水
乘出即可吃了,是意想不到的好吃,最快光盘的菜
小贴士
腊肠是妈妈自己灌的,如果大家喜欢,过年的时候出一个教程,绝对的yyds
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