简单版蛋卷（减油减糖版）
我特别爱吃蛋卷冰激凌的蛋卷！那种特别硬的蛋卷！这样一次吃个够哈哈哈哈
用料
| 黄油 | 50克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 鸡蛋清 | 2个 |
| 全蛋 | 1个 |
| 水或是牛奶 | 30克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 熟黑芝麻 | 适量 |
简单版蛋卷（减油减糖版）的做法
鸡蛋+糖，用打蛋器搅拌均匀，糖融化完全
+融化的黄油（液体）搅拌均匀
+面粉+清水+黑芝麻，搅拌均匀
蛋卷锅提前预热，温度（根据八卦兔的测量）距离锅上方10cm感受到温度即可！来回多翻几遍，发黄后用筷子卷起来，放凉后密封保存
小贴士
写的有点简单，如果明天再做我会拍细节图的！
今天做了四次，每次都略做调整，这个方子算浪费蛋黄最少，不用加柠檬汁等也没有腥味，又容易操作的！（我的话真的好多啊）
火一定要小，如果不均匀就转着来回烤！
卷蛋卷的时候一定注意安全_(._.)_
