用料
香蕉蛋糕减糖减油版(自用)的做法
香蕉捏碎,加入融化黄油,鸡蛋,水,红糖。搅拌均匀。
加入面粉,盐,小苏打,泡打粉,燕麦片,翻拌法拌匀至无干粉状态。
放入模具,撒上燕麦片,用刮刀拍实
175℃加盖烘烤1h,去盖再烘烤15min
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