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快手香蕉蛋糕,减油减糖版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.35W 次
快手香蕉蛋糕,减油减糖版的做法步骤图

从一个厨艺小白慢慢开始学做蛋糕,现在开始记录自己的菜谱了。

用料  

鸡蛋 2个
香蕉 3根
低筋面粉 150克
黄油或椰子 30克
奶粉 20克
核桃仁 10克
红糖 30克

快手香蕉蛋糕,减油减糖版的做法  

  1. 香蕉去皮压成泥,加入鸡蛋,红糖和油搅拌均匀

  2. 加入过筛后的低筋面粉和奶粉,稍许搅拌至无干粉,加入核桃仁或其它干果果脯。

  3. 面糊倒入模具,烤箱提前加热到175度,175度40分钟,蛋糕出炉。

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