椒香罗氏虾
香辣椒香入味
就是那种吃完以后手指头的汁都不会放过的那种香味
在家也能做出超美味的海鲜哦
用料
罗氏虾 | 700克 |
大葱 | 2段 |
大蒜 | 50克 |
洋葱 | 半个 |
彩椒 | 适量 |
青椒 | 3个 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
老抽 | 5克 |
生抽 | 10克 |
油 | 适量 |
椒香罗氏虾的做法
准备以上材料。罗氏虾开背,彩椒青椒切块,大葱香菜切段,洋葱切块备用
锅内倒油,油多一些(这个步骤的照片没拍,放了之前的图,)
放入罗氏虾,大火翻炒
大火爆炒,轻微焦不弄担心,这样会特别香。
放入洋葱蒜头大葱继续爆炒
放入青椒和彩椒,如果没有彩椒也没关系,放彩椒是为了色彩更棒
加入盐,和生抽。做这道菜,咸味可以重一些,咸香味超级棒,炒至彩椒青椒断生,
放入香菜翻炒均匀
起锅装盘