鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）

说真的，我很少做小吃。但是这个鸡蛋面包真的是太值得尝试了，说是面包又有着和蛋糕一样的口感，做起来又快手又好吃，早起一会就可以让全家吃到口感丰富营养均衡的美味，请一定一定试试看。
这次做了四个口味，可以根据喜好来添加不同的食材，完成不一样的组合。
1:海苔肉松，芝士片，沙拉酱，番茄酱
2:熟鸡胸肉（蟹肉棒），白芝麻，香葱，马苏里拉，沙拉酱
3:虾仁，圆白菜丝，芝士片，番茄酱
4:火腿，原味肉松，芝士片，沙拉酱，番茄酱
分量:烘焙木盒×8

用料  

鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）的做法  

1. 牛奶加鸡蛋混匀，低粉➕泡打粉筛入牛奶鸡蛋液，要分多次筛入，每次搅匀了再筛下一次，然后放糖和盐，继续搅拌均匀。最后状态如图，面糊浓稠有流动性，如果面糊偏干，可以加一点水，这个量要自己把握。开始预热烤箱，上下火230。

2. 把面糊倒入模具1/3左右的位置，面糊上打一个鸡蛋。模具的话，可以用汉堡模或者纸杯，磅蛋糕模，甚至是一个烤碗都可以。

3. 这是装饰阶段，我做了四个口味。从左到右依次为:
   1.海苔肉松，玉米粒，芝士片，沙拉酱，番茄酱
   2:熟鸡胸肉，甜椒丝，白芝麻，香葱，马苏里拉，沙拉酱
   3:虾仁，圆白菜丝，芝士片，番茄酱
   4:火腿，蟹肉棒，原味肉松，芝士片，沙拉酱，番茄酱
   

4. 入炉烘烤，自定义模式，上下火230，15-17分钟。

5. 随便开了一个，真的是好吃又快手。