用料
新疆烤羊排的做法
新疆乌鲁木齐羔羊排用盐,孜然粉,抓匀放入冰箱中腌制一天拿出后,用锡纸包裹紧放入烤箱。烤箱预热十分钟,上下管220度烤40分钟后,打开锡纸包撒入辣椒粉孜然粉少许洋葱碎再烤30分钟,可不盖锡纸,上盘前撒少许葱花点缀!
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