高纤高蛋白低脂不加面粉无糖无油燕麦饼干
忍不住想吃零食,买的不健康,正好家里有减脂用的麦片,利用其他材料一起来试一试,很好吃,一块加杯饮料当点心正好,关键是超级简单还不怕胖。
用料
燕麦片 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
巧克力味蛋白粉 | 三勺 |
奇亚籽 | 随意 |
食盐 | 一点点 |
牛奶 | 30ml左右 |
网红麦片,我用了三小包
这种蛋白粉很香不甜,很便宜
山姆买的奇亚籽,很多可以吃很久。
把上面的干调料放碗里加一点盐,搅拌均匀。一只鸡蛋打散,加入牛奶搅拌。一点点的加到干料中,搅拌好后铺在烤盘上。建议尽量薄一点,免得外面硬,里面还没烤干,烤一会会膨胀起来。160度,没预热30分钟。
30分钟后已经定型了,可以完整的取下来,底下还有点湿。翻面再烤10分钟。
大功告成,非常香。
趁热吃一口,燕麦和巧克力的香味非常棒,一点也不甜,配杯咖啡,完美。
小贴士
烤箱用的长帝,每个烤箱脾气不同,根据情况可以自行调节。