无油高纤高蛋白燕麦薄饼

这次燕麦薄饼是根据以前的做法改良的，以前的厚饼凉了以后不好咬，韧劲太足了海费牙。
增加脱脂奶粉和蛋清，更适合减肥和健身以后吃。
我做东西比较随意。这种东西也是根据自己的口味来的，大家自己酌情添减啊。
以前买桂格麦片送了一个大勺子，一大勺大概25克的麦片。

用料  

无油高纤高蛋白燕麦薄饼的做法  

1. 按照这样的大勺子，加入麦片和脱脂奶粉

2. 这样子，奶粉健身的朋友可以多加多加再多加。然后适量最后牛奶用量也多一点就好了

3. 加入两个全蛋和一个鸡蛋清，打撒备用

4. 红糖，用一点热水融化

5. 把所有材料混合，再加一点点盐0.1克那种的。然后用牛奶调整粘稠度，一定要慢慢加，还要搅匀之后静置几分钟，让麦片充分的吸水，最后变成比较粘稠的一坨，觉得干就稍微再加点牛奶。宁可干点也别太希了，能压成饼就行。

6. 这个硅油纸是很好的东西，把那一坨分成几份，用硅油纸咋成很薄的饼，揭开一面，另一面直接贴到锅里，要记得是不粘锅，
   
   等半熟的时候另一面的硅油纸就很好撕开了，然后在继续做下一张。
   
   要干吧一点才能放住不容易坏。饼很薄，但是还是需要小火慢慢烘烤，想要脆的？别想了，加了鸡蛋只能是有嚼劲那种。
   
   弄好了饼切成小块晾凉就可以装袋子里放冰箱了，随吃随拿。健身减肥办公室零食，还不长肉，有利于减肥。
   

7. 刚出锅的成品

8. 这样