私房老坛酸菜牛肉面。秘方中的精华就是老坛酸菜、花椒还有猪油。口感丰富,回味无穷。
用料
【私房】老坛酸菜牛肉面的做法
开水煮沸后加入酱油、盐、花椒、酸菜、葱花调汤。
面条煮熟后冷水浸泡,捞出后加入豆苗、牛肉摆盘。
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