陕西特色面食菠菜面
还算简单😘
用料
| 菠菜 | |
| 面粉 | |
| 水 |
陕西特色面食菠菜面的做法
菠菜洗干净放入锅中焯水，要将菠菜煮透
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第2张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第2张")
菠菜出锅以后控水，晾置常温温度。切小。准备适量的面粉。
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第3张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第3张")
菠菜和面粉进行混合。下图这个状态，就放在面板上进行进一步揉面。
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第4张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第4张")
揉好状态~
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第5张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第5张")
我是分成两团的，我家人多😝盖上厨房布，放置一会
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第6张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第6张")
面团做成这样的馒头形状~
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第7张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第7张")
拿出来一个，开始擀面。先擀一圈。
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第8张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第8张")
这样就素擀好状态啦~
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第9张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第9张")
如此~准备切啦
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第10张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第10张")
这个是宽的，根据自己的口味切宽或者细
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第11张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第11张")
油泼版
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第12张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第12张")
拌面版
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第13张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第13张")
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第14张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第14张")
美☺☺
![陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第15张]( "陕西特色面食菠菜面的做法步骤图 第15张")
小贴士
我第一次上传菜单到下厨房。新手一枚。不过有高人指点😅😅有写的不清楚的地方可以加我微信，详细指导。892560210大概是因为你喜欢苦涩而我姓田。多多指导。（其实不知道有没有人看😂😂）
