延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～

浓郁的汤汁
香辣～
而不腻
喜欢吃一口面
再喝一口汤
尤其是酒后
不愿意吃饭
一碗温面解决一切
没有野苏子的温面是没有灵活的～

用料  

延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的～的做法  

1. 准备材料：肉，青椒，胡萝卜，洋葱，香菜切段
                 备用
               

2. 玉米面条泡水10分钟，把粘连的地方搓开，

3. 泡过水的面条捞出冷水下锅，水开后2-3分钟，用指甲掐断没有硬心就行。

4. 捞出过凉水，

5. 另起一锅，锅中倒入少许香油。

6. 下蒜末暴香，然后下胡萝卜翻炒。

7. 然后下熟肉，青椒，洋葱。
   

8. 加入足够的水，放入韩式辣酱，野苏子叶。

9. 大火煮开，放入2勺味极鲜，适量的盐，牛肉粉。关火。

10. 找一个自己喜欢的大碗，放上面，盛上汤，放上香菜，撒上白芝麻，就可以喽。

11. 还有一种做法是先炒酱

12. 酱盛出备用
    
    另起锅加水，放酱油，盐，煮开

13. 然后浇到温面碗里

14. 就是相对麻烦，拍照但是挺好看😇
    

小贴士

1；面跟菜的用量根据自己的食量而定，我跟孩子两个人吃刚刚好。
2：放猪肉，牛肉都可以，我放的是熟牛肉，所以后放，生肉要开始就放。
3：没有牛肉粉可以放味素。可以加耗油。
4.喜欢的可以加辣椒面.孩子吃没放，