陕西麻食,四川叫猫耳朵,老百姓家常不过的面食,加入紫薯,做成彩色麻食,颜色漂亮又好吃,大人小孩有绝对吸引力!
用料
创新特色陕西麻食的做法
紫薯切块放入蒸笼蒸熟
把蒸好的紫薯货入面粉里面做成面团柔20分钟
把面团搓成麻食小团
鸡腿菇切小块
西红柿切块,芹菜切小段,青菜切小段,香菜切碎。
水烧开下进去紫薯麻食,然后煮2开后加入鸡腿菇等蔬菜再煮3分钟。加入调味即可!颜色鲜亮的紫薯麻食即可端上桌给家人品尝!
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