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蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.7W 次
蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图

喜欢美食,喜欢分享,接触烘焙时间不长但是为了家人健康还是选择了这条不归路,蔓越莓口感酸甜,老少都喜欢,时间空闲做了这款蔓越莓奶酥做零食,口感香酥。奶香浓郁。

用料  

黄油 90g
橄榄油 10g
奶粉 20g
蔓越莓干 50g
50g
鸡蛋 一个
低筋面粉 150克

蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法  

  1. 软化黄油,橄榄油放入盆内,用电动打蛋器低速打散

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖分,用打蛋器搅拌均匀

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅,体积膨胀

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第4张
  4. 加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡蛋,过筛的面粉和成团

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第6张
  6. 擀成薄片,然后用模具压成各种形状

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱160度预热,然后中层上下火160度20分钟即可出炉。

    蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法步骤图 第8张

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