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魔鬼蛋挞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.96W 次
魔鬼蛋挞的做法步骤图,魔鬼蛋挞怎么做好吃

罪恶啊罪恶 大晚上的又吃了好几个。5cm小蛋挞皮某宝买的,自制蛋挞液,做好大概有23只。以下是蛋挞液的极简做法。

用料  

牛奶 80克
鸡蛋 一大一小两只
糖粉或细砂糖 30克

魔鬼蛋挞的做法  

  1. 拿个小铁盆煮牛奶,搅拌,沸腾之前关火。打蛋,搅拌。

  2. 让牛奶冷静一会后,加入蛋液和糖粉一起搅拌。之后过筛最少两次,方可倒入皮中,九分满。

  3. 预热烤箱后放入,上下火 中层 170摄氏度 20分钟左右。拿出冷静后可吃。

小贴士

喜欢吃甜的可以多放糖粉。