魔鬼烤鸡

用料  

魔鬼烤鸡的做法  

1. 在一只大盘子中将所有调料混合,拌匀

2. 鸡去头颈脚爪,洗净并用厨房纸擦干.鸡脯朝下放在案板上,在背部脊椎两侧用剪刀各一剪到底,去掉脊椎骨

3. 翻过来,鸡脯朝上,用力一按,听到"卡"的一声,就成如下平平一块了

4. 放盘中,裹上腌料,放冰箱过夜

5. 烧烤炉开小火,两面各烤二十分钟左右

6. 配柠檬片呈现,吃的时候将柠檬汁挤出淋在鸡上

小贴士

烧烤炉开小火,火大就烧黑啦!