网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake
不重复美食，一天一挑战！网红Cheese cake也一次成功！手残党！小白必做款！
用料
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 蜂蜜 | 5克 |
| 淡奶油 | 115克 |
| 低筋面粉 | 8克 |
网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕Cheese cake的做法
奶油奶酪微打发，后加入鸡蛋液
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第2张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第2张")
鸡蛋液加入后搅拌均匀即可，不用打发
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第3张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第3张")
加入淡奶油，细砂糖，蜂蜜，面粉材料， 上下火预热230度
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第4张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第4张")
6寸的烤盘垫入吸油纸，要美感的可以弄平整，不垫也可以，上下火200度直接烤25-30分钟
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第5张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第5张")
我烤了28分钟出炉
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第6张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第6张")
焦糖色非常漂亮
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第7张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第7张")
不规整的奶酪🧀蛋糕看起来很有食欲
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第8张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第8张")
放凉后可以放冰箱冷藏3-4小时
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第9张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第9张")
出炉试切了一块，非常软
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第10张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第10张")
未冷藏也可以吃，奶酪味香浓
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第11张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第11张")
28分钟流心凝固，下次试下25分钟的半流心状
![网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第12张]( "网红巴斯克式~焦糖奶酪蛋糕 Cheese cake的做法步骤图 第12张")
小贴士
奶油奶酪需提前室温软化！
这款蛋糕非常容易，不用电动打蛋器也可以做，备齐材料也就十几分钟！手残党，小白都可以做！
注意看火，烤箱脾气不一样！
