如果加香蕉,最好要很熟很熟的香蕉,大的话一根,小的话2根,面糊减10克。我这个配方不是特别甜,喜欢甜的可以在原配方的基础上加10克。
用料
坚果马芬蛋糕杯的做法
除了低筋面粉,其他材料都倒入容器内,用刮板搅拌均匀
倒入过筛低筋面粉,搅拌至面糊顺滑,这个面糊有点点稠的
将面糊倒入纸杯中,建议8分满,这样做出来的纸杯蛋糕好看。因为面糊挺粘稠的,可以用勺子,或者干脆将面糊倒入裱花袋,裱花袋剪个口来装。
烤箱事先170度预热5分钟,170度烤20分钟,期间要多观察,看上色情况,根据自己喜好调整温度与时间。
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