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青团—不负春色

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.08W 次
青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃

如果有一种食物,能把江南绿透,能让春天醒来,让人如临三月微风,令人如坠温柔暖乡,想必非青团莫属!和粉作团,色如碧玉,仿佛轻咬一口,就能拥抱整个春天!         
无青团,不春天!
春日,一定要吃一口!

用料  

皮一
米粉 210克
细砂糖 30克
麦青汁 120克
80克
融化黄油 14克
皮二
小麦淀粉 62克
117克
咸蛋黄肉松馅料
咸蛋黄 130克
沙拉 90克
肉松 120克

青团—不负春色的做法  

  1. 咸蛋黄上锅10分钟

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好后压碎

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入沙拉酱,肉松

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 团成团,一个22克

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 皮一的所有材料混合

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌成团(戴手套,用手拌成团哈)

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 皮二的水烧开立刻倒入小麦淀粉中

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搅拌均匀成团

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 两个面团混合

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 戴手套揉搓均匀成团

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 一个皮30克,包入一个馅料,非常好包,分分秒秒就包好

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 包好了

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 放入蒸锅,蒸12分钟

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 蒸好后,表面挨个刷一层色拉油

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 油亮油亮的

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 放凉后,挨个包一层保鲜膜

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 馅料超多

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 我还做了几个豆沙馅的,软软糯糯太好了!
    豆沙也是馅22克,皮30克

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 放入小盒里

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第21张
  21. 投食闺蜜👭

    青团—不负春色的做法步骤图,怎么做好吃 第22张

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