青团（低碳无负担版

用料  

青团（低碳无负担版的做法  

1. 1、青团皮两种粉按1:1的比例混合均匀后加入调好的乳清或者糖水继续搅拌，再加入热的艾汁搅拌均匀，皮就完成了。
   
   

2. 2、蒸熟的咸蛋黄+肉松＋芝士混合均匀，揉成3个团；黑芝麻+花生+南瓜子+椰蓉+芝士，揉成3个团子；
   

3. 3、青团皮分成8份，放到保鲜膜上压平，放上之前揉好的蛋黄肉松团，包好之后就可以吃了。（不吃的话用保鲜膜包好保存；满足孩子对传统青团的印象，包好后蒸了3分钟😄
   
   馅：椰蓉芝士馅、芝麻花生馅、咸蛋黄肉松馅、咸蛋黄芝士馅、金沙蛋黄可可粉、笋干香菇肉馅……做自己喜欢的口味，小火慢炒揉团即可，可以根据自己的喜好用椰子油或者黄油
   
   今天做的：咸蛋黄+芝士+虾米（没有肉松
   芝麻+花生+南瓜子+椰蓉+芝士（孩子爱吃芝士
   

4. 成品的样子

5. 芝麻花生南瓜子椰蓉芝士馅

6. 咸蛋黄虾米芝士馅