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校门口的小蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.23K 次
校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 200克
鸡蛋 3个
90克
泡打粉 7.5克
牛奶 220ml
黄油 10克
筷子 1双
勺子 1把
黄油 随意

校门口的小蛋糕的做法  

  1. 调制面粉糊:面粉、鸡蛋、泡打粉、牛奶、糖、软化后的黄油(10g),倒在一个盆里搅拌均匀。其中,一杯牛奶250ml,最后还剩一点,确保面粉糊能流动,不要太干。

    校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 家里正好有做章鱼烧的锅,锅里抹上黄油,用勺子舀面糊放入章鱼烧的锅里

    校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 没个都倒上面粉糊后,就可以拿筷子一个一个翻转90度

    校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是翻转90度的样子,让里面的糊流出来,再过一会再翻一下,这样一个圆球就出来了,而且能确保里面的面粉熟了。

    校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是又一次翻转后的样子,基本成型了。注意用筷子勤快地翻动,以防一面朝下烧糊了。

    校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅,完成啦!可以试试啊(✪▽✪)

    校门口的小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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