“小清新”水果豆腐衣汤

豆制品要多吃才健康，腐皮煮汤，奶白色汤头要多浓郁就有多浓郁！无比爽口，健康💯！

用料  

“小清新”水果豆腐衣汤的做法  

1. 备菜：水果豆、猪肉、冬笋、腐衣、鱼饼。腐衣提前浸泡在清水里，容易煮软。

2. 锅里倒入少许油，放五花肉丝大火炒松。

3. 放入冬笋丝翻炒片刻。

4. 放入水果豆过油炒均匀。

5. 放入适量的清水大火煮开约6分钟后，放入腐衣。

6. 持续大火继续煮沸，约8分钟，熬出奶白汤。

7. 出锅前调味加入少许盐。

小贴士

腐衣不容易软，一定要提前浸泡在清水中！