学校门口的炸土豆

因为疫情被关在家快一个月了，好想吃烧烤啊，看见家里剩下的土豆琢磨了一下，决定做炸土豆，步骤简单，味道和小时候学校门口卖的炸土豆一样，隔壁小孩儿都馋哭了！

用料  

学校门口的炸土豆的做法  

1. 三四个土豆

2. 洗净，去皮

3. 切小块

4. 水开后上锅蒸五分钟

5. 期间切葱和香菜

6. 蒸好了

7. 不粘锅放油

8. 油热后放土豆

9. 煎炸至金黄捞出

10. 加入香菜、小葱、辣椒面、酱油、香油、十三香、白糖

11. 拌匀开动