♥️不可缺少♥️的年夜饭中的🌶十全十美🌶
既然不能出门,就在家里边自己做年夜饭,什么叫十全十美呢?就是摆了10个粉色娃娃菜,其实就是。很简单,跟着学就对了。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 1把 |
瘦肉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 20克 |
♥️不可缺少♥️的年夜饭中的🌶十全十美🌶的做法
食材莲菜香菇瘦肉姜葱。
加入面粉
加两个鸡蛋
加两勺盐
加一勺花椒粉
按一个方向搅拌
将肉卷进娃娃菜里,娃娃菜要把它削薄一点。
热油爆炒红椒,葱姜蒜。
加两勺老抽上色
加一勺醋。
加适量水。
加一勺盐。
将酱汁淋上去完成。
小贴士
做法
♥️首先先把肉的馅儿给做出来♥️
需要准备的食材
是莲菜,香菇瘦肉,葱姜
第1步 加两个鸡蛋在碎肉里
第2步 加入面粉
第3步 加两勺盐
第4步 加一勺花椒粉
第5步按一个方向搅拌
好了,肉馅就做好了。
♦️另一个方面就要做调汁了♦️
首先先把肉馅卷进娃娃菜里面,娃娃菜要先把筋去掉,其实就是要把它弄薄一点。这样就很好卷了。
第2步骤 热油爆炒红椒葱姜蒜
第3步骤 加两勺生抽上色
第4步骤 加一勺醋
第5步骤 加适量水
第6步骤 加一勺盐
第7步骤 最后把这个酱汁淋在十全十美上就完成。