㊙️在家过大年之♥️翡翠水饺♥️

疫情这么严重的情况下，在家就是提高各种厨艺，包括可以去玩各种东西的最佳时刻，所以呢，这一次就来做了一个翡翠饺子，做法很简单，一个是做饺子皮，一个是做韭菜鸡蛋馅儿

用料  

㊙️在家过大年之♥️翡翠水饺♥️的做法  

1. 做饺子馅：将鸡蛋煎熟。

2. 热油爆炒葱姜红椒。

3. 将鸡蛋剁碎，然后和红椒，姜蒜，韭菜放在一起搅拌。

4. 放一勺热油。

5. 放一勺盐。

6. 放一勺花椒粉。

7. 然后搅拌均匀即可。

8. 做饺子皮。将菠菜剁碎。

9. 将菠菜放入榨汁机中，榨出绿色的汁。

10. 把菠菜汁倒入面粉中。

11. 按一个方向搅拌均匀。

12. 然后把面盖住醒20分钟。

13. 用擀面杖擀成饺子皮。

14. 然后捏成各种可爱的饺子就可以了。

15. 沸水煮熟OK。

16. 美味的翡翠饺子就好啦。