春笋跟荞头真的是绝配呢,清甜可口很下饭。
把所有食材洗净切段备用
小火先把肥肉炸出油
先放春笋中火翻炒均匀,盖上锅盖焖3~5分钟,再加荞头继续翻炒均匀,没锅边淋上50ml纯净水再焖3分钟,加盐调味即可出锅
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