开胃好菜里面一定有它酸辣下饭又开胃
用料
开胃又下饭的泡椒炒牛肉的做法
准备以上材料,牛肉提前腌制,牛肉加入淀粉,一点点盐,油,搅拌均匀腌制10分钟,(喜欢酱油可以放点酱油,我是没有放的)
锅内倒油大火烧热
下腌制好的牛肉
牛肉微微变色后放入泡椒,泡椒水也倒一些进去,(泡椒水是咸的所以就不用再放盐了)
放入香菜翻炒,香菜熟了就可以起锅了
酸辣开胃好营养
牛肉一定不要炒过了,大火爆炒熟了就赶紧起锅
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