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柠檬熟醉蟹

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.16W 次
柠檬熟醉蟹的做法图解 柠檬熟醉蟹的做法步骤

夏天来几只冰镇熟醉蟹绝配!

用料  

100只
不锈钢桶 1个
桶的一半
花雕 4.5L一瓶
二锅头 瓶盖2下
花椒 20粒
香叶 6片
八角 3个
2大块
柠檬 1个
陈橘皮 10片
生抽 半瓶
六月鲜 一瓶
冰糖 5大块
陈醋 一瓶
蜂蜜 半瓶
红茶 一包

柠檬熟醉蟹的做法  

  1. 熟的大闸蟹

    柠檬熟醉蟹的做法图解 柠檬熟醉蟹的做法步骤 第2张
  2. 醉汤中的大闸蟹

    柠檬熟醉蟹的做法图解 柠檬熟醉蟹的做法步骤 第3张

小贴士

汤汁调好后。二锅头封口!切记