熟醉大闸蟹

蟹肥菊黄的季节，约上一二好友，倒上红酒，端上熟醉大闸蟹，人生如此美好，夫复何求！

用料  

熟醉大闸蟹的做法  

1. 准备好所有食材

2. 把大闸蟹洗干净并蒸熟放凉备用

3. 把除花雕酒以外的所有食材放锅里大火烧开后转中小火煮10分钟

4. 煮至上图状态就可以了，然后倒入花雕大火煮开后关火并放凉

5. 过滤掉干料

6. 把凉透的大闸蟹放入凉透的汁料中，再把剩下的半个柠檬切片放入，保鲜膜密封好放入冰箱冷藏12小时后即可享用