三分钟的凉拌豆芽

如果说晚上只吃一碗面太单调的话，还可以再来个三分钟就能做好的凉拌豆芽，再切几块西瓜，一个人的晚餐就完成了！完美哈！

用料  

三分钟的凉拌豆芽的做法  

1. 需要的材料有:豆芽，洋葱，蒜瓣，干辣椒，花椒，香油，陈醋，盐，油醋汁

2. 先把水烧开，放入豆芽，只需要烫10秒即可捞出(我用的是绿豆芽），
   
   第二步，准备一个小碗，依次放入香油，蒜末，少许油醋汁，盐，陈醋，搅拌均匀
   
   第三部，锅里放油，放入干辣椒段，花椒，爆香，
   煮好的豆芽装盘放入切好的洋葱，，再把调的凉拌汁倒入，最后淋上滚烫的爆香的干辣椒花椒油，然后就可以吃啦！
   
   是不是很简单？！！