凉菜

简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见......

用料黄瓜2根粉皮1张蒜4瓣盐2克醋2勺生抽2勺香油1勺芝麻酱2勺老干妈1勺炎炎夏日来一份——【黄瓜拌粉皮】的做法做法:1黄瓜切丝。蒜切末。粉皮切开。2调碗汁：放入芝麻酱，芝麻油，醋，老干妈油辣椒，盐和生抽，调汁备用。3然后把......

疫情被困在家两个月，动动小手品尝一下夏日的美味。用料水适量面粉500克（普通中筋面粉）不锈钢盆2个（一大一小），大的用来放洗面的水凉皮-夏日的味道的做法面粉500g加水用筷子调成絮状揉成面团，成团就行，软硬不用在意也不需要像......

夏季减脂快手菜用料虾滑1袋青瓜1根老干妈辣椒酱1勺生抽1勺陈醋1勺蚝油半勺蒜蓉1勺小辣椒1个虾滑拌青瓜的做法青瓜去皮切块虾滑热水煮熟加入所有调料拌均匀就可以吃啦......

用料干面藕芝麻酱凉拌菜－麻酱面藕的做法某包购买干面藕，温水泡至没有硬心，黄瓜拍碎，蒜末，香菜末。调料需要：芝麻酱，生抽，香油，白糖，辣椒油，一点点盐，蚝油，一点点鸡精，看芝麻酱稀稠度适量加水，调至图片样式，搅拌均匀，味道绝绝子......

不吃又饿，吃多又胖😱夏日小仙女们真是左右为难🧚这款凉拌菜属于低脂，又可以按喜欢的口味调配，饱腹感也是足足的，强推👍🏻用料鸡蛋2-3个千页豆腐半块虾仁4只水果玉米4根金针菇半把娃娃菜半颗彩椒2个生菜适量紫甘蓝适量苦菊......

超市的泡椒凤爪吃的不过瘾，本着馋人的执着，于是……用料脱骨鸭掌2000克大蒜6-8瓣香菜6-8根山椒一瓶（约250g）泡椒一瓶（约250g）小米辣16-18根小青椒5根白芷3片白胡椒18-20粒花椒18-20粒生姜片6片干辣椒2个生抽3汤勺陈年花雕（平......

用料水果黄瓜3根虾12只香菜1根紫苏一小把青柠2个醋适量糖适量黄豆酱2勺辣椒酱2勺蚝油适量酱油少许热油可放可不放手拍黄瓜虾的做法白灼虾、黄瓜拍碎切段，香菜紫苏切碎所有食材和配料放入盆里，搅拌均匀。（撒熟花生碎和熟......

滿足一下我屋企老人家👴的願望因為佢喺端午節吃飯講自己邊一種水果佢會食，跟住就係呢而家多咗一個涼拌雞腳嘅可以接受😅我就臨時起義就整呢個涼拌雞腳，因為平常好少整，個人比較懶，嫌麻煩多，多數都係街市買現成一份返來。因......

用料黄瓜夏天必备开胃小菜酸辣黄瓜条的做法黄瓜2根小米辣1个蒜2瓣......

我爸凉拌的莴笋丝太太太最最最好吃了！用料莴笋1根大蒜1瓣芝麻油3滴生抽1勺白糖1丢丢爸爸牌凉拌莴笋丝的做法1.莴笋切丝，洒适量盐+蒜泥腌制15分钟，然后使劲儿捏干水分并倒掉（关键步骤！！！）2.加入凉拌调料，都要少少放，不然会盖住莴......

还是小时候，外婆常常做的菜。用料茄子数根油盐等常规调料适量酱麻油拌茄子的做法茄子洗净，如果实在太长，可以切段。水开，蒸15分钟。竖着撕成一条条细细的丝状，盘好。撒上蒜泥、鸡精、生抽和老抽。起油锅，将热油浇上，再洒些香......

想吃凉菜，那好的调料就是凉菜灵魂啊！这款简单好吃。特别是做皮蛋豆腐真心好吃！儿子吃过了竟然叫我再做一份调料让他拌他平时最不喜欢的青菜吃♡用料蒜末4瓣辣椒粉1勺干红椒2个香葱2根白芝麻1勺盐适量生抽2勺香醋2勺辣椒......

你们吃过白丁萝卜吗？我是第一次吃。这期视频就是简单的「收获萝卜做做饭」的生活片段，希望你们隔着屏幕也能感受到收获的喜悦呀！用料主料白丁萝卜200克调料盐4克细砂糖40克米醋10克柠檬皮1/2个柠檬柠香渍萝卜的做法白丁......

炎炎夏日☀️是不是吃什么都觉得没胃口？来一个清爽但又不单调的小凉菜吧！爱吃香菜星人可以多放香菜喔～用料鸡胸肉2块香菜1把大蒜5瓣小米椒2颗白芝麻少许味极鲜3勺蚝油2泵香醋3勺绵白糖1小勺油泼辣子2勺🍃夏日小凉菜|凉拌鸡......

用料香菜3根生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺黄瓜1根千张1张辣椒粉1勺小米椒3个白芝麻2克蒜沫3瓣葱花3根开胃菜凉拌豆腐皮，酸酸辣辣巨下饭的做法食材：豆腐皮，小米辣，黄瓜，香菜，白芝麻，葱花，蒜沫，芝麻，辣椒粉，生抽，醋，耗油，食用油锅里水开下去......

不用烤箱就可以做出来健康营养又低油的美食拼盘，简单又好吃，快来试试吧～用料土豆3个烤肠2根洋葱半个口蘑6个小番茄1串蒜瓣3瓣黑胡椒海盐适量食用油适量迷迭香两三根盐1克香肠土豆口蘑拼盘|马克西姆不粘锅的做法准备好所......

吃上瘾又团了蚬子😜这回打算换个做法尝试着调了新酱汁收获舌尖上的惊喜😋用料蚬子2斤小葱几根生姜1块生抽1瓷勺香醋2瓷勺白糖2茶勺沙茶酱1瓷勺欧芹/香菜1簇小米椒(可不放)1-2枚粤来粤想食之浇汁蛤蜊的做法老规矩纯净......

炎炎夏日适合啃鸡脚脚😄清爽酸辣好吃到停不下来！鸡脚我采用了半脱骨，取掉大骨头方便入味，小骨头保留，这样吃的时候既不麻烦还保留了嗦骨头啃肉肉的口感，真是相当不错！用料鸡爪12只姜片5片小葱3根小米辣10个大蒜8瓣泡椒5个香......

用这个刀法的时候我觉得很有意思，两边切完萝卜居然它不会断，相信你也会有如此体会。以前切菜草草了事，拿到萝卜，学习切法，观察下刀处，花20～30分钟切萝卜，一刀一刀下去，听到萝卜的脆爽，闻到萝卜的辣味，食材仿佛在表达自己的由来。......

江南地区，端午有吃粽子和咸鸭蛋的习俗。算好时间，我在一个半月前，腌制了一批咸鸭蛋。用料鸭蛋10个【百合花开】谁不想做一颗咸鸭蛋，闲（咸）得要命，富得流油的做法1）鸭蛋洗干净，擦干水分；将鸭蛋在放二锅头的酒碗里泡一下捞出2）再放......

用料植物油适量虾皮1把黄瓜1-2根葱末、盐、糖、黑胡椒粉适量鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐（九十三）的做法黄瓜去皮切条。锅中倒入植物油，放入葱末炒香。放入虾皮翻炒。放入黄瓜、盐、糖、黑胡椒粉翻炒均匀，小火煮3-5分......

有人爱吃便有人爱做美味要做给懂它的人方才不枉前夜便开始的一番功夫一片苦心（制作过程：煮/撇沫--再煮/加盐花椒料酒等注意火候不可不熟也不可太烂--入小米辣蒜泥姜柠檬洋葱等--晾凉--静候心意和滋味深深浸入每个爪印。......

切配菜的时间可以顺便把豆芽焯水想要低脂配菜多些，凉皮和芝麻酱少些用料凉皮1张黄瓜1根盐5克线椒3个豆芽1把醋6勺生抽1勺芝麻酱2勺蒜5瓣家庭低脂版调凉皮的做法凉皮卷一下切条装入菜盆中备用接着辣椒清洗干净切圈，切好......

家里常做的凉拌菜。黄瓜，花生、木耳、腐竹，芝麻一起搭配，非常鲜香爽口。👉小贴士1️⃣黄瓜应该用糖腌制杀水，才会爽脆可口哦！2️⃣腐竹用温水和盐，20分钟能快速泡发好。或者入水中，用微波炉加热一下，也可以快速泡发好。3️⃣木耳用......