番茄鸡胸-低热量一人食

又是一道让鸡胸变好吃的菜谱，番茄是我的爱了，酸酸甜甜好味道。
低热量的一人食菜谱，做起来很方便，当然也很好吃。无论是增肌还是减脂，都能吃。

用料  

番茄鸡胸-低热量一人食的做法  

1. 准备一块鸡胸肉，去除多余脂肪和筋膜，切块也可以切片备用。

2. 准备一小把金针菇和两个熟的番茄。

3. 番茄顶端用刀划十字放入开水中浸泡两分钟，去皮切块。

4. 鸡胸加料酒生抽少许淀粉腌一会儿

5. 锅加热倒入少许橄榄油，然后加入蒜爆香。

6. 然后加入番茄块翻炒。

7. 炒出有汁

8. 倒入没过番茄的清水炖

9. 炖一会儿后倒入鸡胸肉，再炖一会儿后倒入金针菇，再炖一会儿后，加入蚝油少量盐和黑胡椒调味。（我还加了一点欧芹碎，加不加无所谓）

10. 再炖一会儿后撒入适量葱花，装盘。

小贴士

1.番茄去皮更好噢，如果懒就可以不去。
2.想更入味就可以加点番茄酱，小火炖时间长一点，当然不加番茄酱热量更低。